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糯米小南瓜
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跃颊背孟吨

一道特色糯米小南瓜,香甜软糯,营养美味,解馋小助手!

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 250g
糯米粉 300g
白糖 适量
枸杞子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜去皮切片蒸熟，出锅时加入适量白糖趁热搅拌成泥。
  • 步骤 2/6
    跟着把糯米粉分开几次慢慢倒进南瓜泥里，搅拌。
  • 步骤 3/6
    揉成团，之后搓成长条。
  • 步骤 4/6
    切成大小均匀的小块。
  • 步骤 5/6
    取一块揉成圆团，再用牙签在周围压出痕，顶上插上一个枸杞子，一个小南瓜就做成了。
  • 步骤 6/6
    锅内烧开水，入锅蒸十五分钟即可。
小贴士

1.南瓜切薄片蒸熟后趁热加入糖一起搅拌，糖容易熔化。

2.也可以在南瓜团中间加入馅料，会更美味哦！

发布于 2019-12-13
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