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糯米小南瓜
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性感bandit

糯米蒸南瓜,软糯香甜,端出来好看又好吃

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 450g
南瓜 500g
白糖 200g
杨梅果脯肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将所需材料备用， 南瓜去皮切成片；
  • 步骤 2/7
    将切好的南瓜放入电饭锅， 按在煮饭键即可；
  • 步骤 3/7
    将蒸好的南瓜倒入容器中 加入白糖，糯米粉；
  • 步骤 4/7
    用手揉搓成圆团；
  • 步骤 5/7
    将蒸笼刷上层油， 或者铺上保鲜膜；
  • 步骤 6/7
    杨梅果脯肉剪下作南瓜柄， 用刮板在搓圆的南瓜团上压出花纹；
  • 步骤 7/7
    置锅火上，冷水上锅蒸20分钟， 稍微放凉后可以拿出食用。
小贴士

1 最后选用老南瓜，做出的颜色才漂亮；

2 南瓜蒸好要倒入多余的水，稍微放凉后再加入糯米粉搅拌；

3 如果用保鲜膜的话，记得要戳几个洞哦！

4 南瓜柄可以用葡萄干或枸杞代替；

5 蒸的时间视南瓜团的大小自己调整时间。

发布于 2020-08-20
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