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糯米小南瓜
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性感bandit

糯米蒸南瓜,软糯香甜,端出来好看又好吃

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 450g
南瓜 500g
白糖 200g
杨梅果脯肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将所需材料备用, 南瓜去皮切成片;
  • 步骤 2/7
    将切好的南瓜放入电饭锅, 按在煮饭键即可;
  • 步骤 3/7
    将蒸好的南瓜倒入容器中 加入白糖,糯米粉;
  • 步骤 4/7
    用手揉搓成圆团;
  • 步骤 5/7
    将蒸笼刷上层油, 或者铺上保鲜膜;
  • 步骤 6/7
    杨梅果脯肉剪下作南瓜柄, 用刮板在搓圆的南瓜团上压出花纹;
  • 步骤 7/7
    置锅火上,冷水上锅蒸20分钟, 稍微放凉后可以拿出食用。
小贴士

1 最后选用老南瓜,做出的颜色才漂亮;

2 南瓜蒸好要倒入多余的水,稍微放凉后再加入糯米粉搅拌;

3 如果用保鲜膜的话,记得要戳几个洞哦!

4 南瓜柄可以用葡萄干或枸杞代替;

5 蒸的时间视南瓜团的大小自己调整时间。

发布于 2020-08-20
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