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青菜鸡蛋面
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儿子是很喜欢吃面食的,面条、饺子、馄饨都爱,今天早餐吃的蒸饺子和粥,午餐他又说要吃面条,而且还指定是鸡蛋面,翻翻冰箱还有点青菜,也给加了进去。
时间:10-30分钟
食材
面条
100g
青菜
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
锅内烧开水,下入面条
步骤 2/9
面条煮好后捞出,加冷水冲凉。
步骤 3/9
青菜切碎
步骤 4/9
锅内热油,炒青菜
步骤 5/9
加水
步骤 6/9
水开后加入面条,放入少许盐。
步骤 7/9
微波盒中刷一层油,打入一个鸡蛋,把蛋黄扎破
步骤 8/9
盖上盖子,留下气孔哦
步骤 9/9
微波炉中中火一分钟即成,然后将鸡蛋和煮好的面条放到一起即可。
小贴士
微波煎鸡蛋一定要把蛋黄扎破,不然会爆的哦。
发布于 2019-12-13
222
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