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瘦肉生菜面
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令狐冲automate

氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,它们溶解愈多,汤味愈浓,能刺激人体胃液分泌,增进食欲

时间:10-30分钟
食材
200g
瘦肉 100g
生菜 100g
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    上锅烧水
  • 步骤 2/13
    再用另一个锅烧水
  • 步骤 3/13
    肉切好
  • 步骤 4/13
    生菜洗好
  • 步骤 5/13
    面,是我前天压的,放在冰箱打冻
  • 步骤 6/13
    水烧开后把面放入
  • 步骤 7/13
    面一定要边煮边搅
  • 步骤 8/13
    把煮好的面捞在碗里
  • 步骤 9/13
    另一个锅水烧开
  • 步骤 10/13
    放入肉
  • 步骤 11/13
    然后放入生抽
  • 步骤 12/13
    再放入生菜,盐,油
  • 步骤 13/13
    然后把汤舀在面里
小贴士

这面是我自己压的,然后放在冰箱里,煮面的时候,一定要水开后再放面,大火煮,边煮边搅,不然会起砣

发布于 2019-12-13
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