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瘦肉生菜面
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江南过客淦

最爱吃面条

时间:10-30分钟
食材
面条 50g
瘦肉 30g
生菜 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
黑胡椒粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好面条
  • 步骤 2/14
    瘦肉切片，加入油、盐、蚝油和黑胡椒粉，腌10分钟
  • 步骤 3/14
    洗净生菜
  • 步骤 4/14
    烧开水
  • 步骤 5/14
    加入生菜灼至断生
  • 步骤 6/14
    盛出
  • 步骤 7/14
    放入面条
  • 步骤 8/14
    煮至熟
  • 步骤 9/14
    盛出面条
  • 步骤 10/14
    码上生菜
  • 步骤 11/14
    重新烧适量开水
  • 步骤 12/14
    加入油和瘦肉片，煮熟
  • 步骤 13/14
    加入盐和蚝油调味
  • 步骤 14/14
    注入瘦肉汤便可
小贴士

煮面条时要边煮边搅拌，防止面条黏连

发布于 2022-10-25
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