jxcaipu logo
奶香南瓜羹
8.1万 热度 89 收藏
夏侯

南瓜可以吸附并清除体内的有害物质，还可以预防前列腺增生。南瓜不管是切片煮还是做糖水，又或是做南瓜泥，加些糯米丸子，或是加些水果，都是很好吃的一道菜

时间:10-30分钟
食材
南瓜 250g
牛奶 50ml
白砂糖 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    南瓜去皮备用
  • 步骤 2/5
    将南瓜切成薄片
  • 步骤 3/5
    切好的南瓜放入锅中隔水蒸熟
  • 步骤 4/5
    将蒸熟的南瓜、白糖放入料理机中搅打成南瓜泥。（视南瓜水分大小，如果水分少可以加些开水）
  • 步骤 5/5
    南瓜糊倒入锅中，小火煮到有小气泡冒上来后， 将少许淀粉放入牛奶或是淡奶油中搅拌均匀，倒入锅中与南瓜糊一起小火煮熟即可
小贴士

1、南瓜水分不多的情况下要加少许开水，以便让南瓜羹容易搅拌成南瓜泥

2、可根据自己口味喜欢，放入蜂蜜食用

3、煮南瓜糊要用小火慢煮，并要不停的用勺子搅拌，以防糊底

发布于 2019-11-25
27
相关菜谱
写评论