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奶香南瓜羹
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瞬蔷似手崩

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
白糖 适量
淡奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    南瓜去皮，切小块放入盘中。
  • 步骤 2/5
    南瓜放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，蒸熟即可。
  • 步骤 3/5
    南瓜放入料理机，打成泥。
  • 步骤 4/5
    将南瓜泥放入小锅中，加适量牛奶和糖，小火烧开。
  • 步骤 5/5
    烧开后，倒入小碗中，加适量淡奶即可。
小贴士

1、没有淡奶可以不放。

2、糖要适量，南瓜本身就有甜味。

发布于 2023-03-08
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