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山药炒虾米
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山药和虾米的完美结合,5分钟做出营养晚餐
时间:10分钟内
食材
山药
200g
虾米
50g
蒜
适量
盐
适量
油
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
虾米泡好;山药切片;蒜瓣拍一下去皮备用。
步骤 2/8
山药和冷水一起放进锅内。
步骤 3/8
煮至山药粉熟。
步骤 4/8
将煮好的山药盛到碟子里。
步骤 5/8
热锅放油,爆香蒜瓣。
步骤 6/8
加入虾米炒香。
步骤 7/8
加一点水,放入适量盐,少量酱油调味。
步骤 8/8
加入煮熟的山药,翻炒均匀即可。
小贴士
先将淮山煮熟,吃起来面面的,小孩更喜欢。如果不经过先煮的程序,直接炒淮山的口感会稍微脆生。
发布于 2019-12-16
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