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冲菜炒猪肉
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冲菜是我们江门荷塘的特产,在妈妈家吃饭的时候,妈妈特别爱用冲菜炒肉。哥哥也喜欢吃冲菜炒猪肉的。不过老公不喜欢吃冲菜,老公说这是没有营养的食品中。
时间:10分钟内
食材
冲菜
50g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜头
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把冲菜放进水里洗一下。
步骤 2/5
把猪肉切块。
步骤 3/5
下油放进蒜头,然后倒进冲菜。
步骤 4/5
放进猪肉继续炒。
步骤 5/5
最后加盐和酱油调味就可以了。
小贴士
冲菜本来有味道的,最后不用加太多盐。
发布于 2019-11-08
83
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