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豆香海带猪肉萝卜汤
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overlap聪明

猪前腿肉用来做菜炒了感觉口感不好吃,但是用来煮汤却很不错哦。尤其是加入了白萝卜和海带,更是美味了很多哦。

时间:30分钟-1小时
食材
黄豆 20g
海带结 6个
猪前腿肉 150g
白萝卜 400g
胡萝卜 25g
八角 适量
适量
花椒 适量
香叶 适量
大蒜 适量
生姜 适量
适量
香葱 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪前腿肉切大块,海带结,黄豆泡发好,白萝卜,胡萝卜切大块,大蒜切块儿备用
  • 步骤 2/5
    将所有的食材倒入高压锅中
  • 步骤 3/5
    放入大料,滴入一些醋,加入足量的水,盖上锅盖,加上高压阀,煮15分钟,
  • 步骤 4/5
    煮汤的空隙里,将香葱切碎末
  • 步骤 5/5
    煮好后,放置15分钟,加入调味料调味,装碗,撒上香葱即可
小贴士

盐巴不易多放哦。

发布于 2019-08-15
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