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百合炒莴笋
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百合原来还可以炒着吃,光看图片就要流口水了
时间:10分钟内
食材
白合
100g
莴笋
120g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鲜抽
适量
水淀粉
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好食材
步骤 2/8
莴笋去皮洗净切片
步骤 3/8
鲜百合剥开,去杂质洗净.
步骤 4/8
锅里油热,放入莴笋煸炒一下
步骤 5/8
放入百合煸匀
步骤 6/8
加些料酒炒匀
步骤 7/8
加盐煸匀
步骤 8/8
在湿淀粉里加点先抽,勾芡即可。
小贴士
1.莴笋与鲜百合都容易熟,不宜炒的时间长。
2.加些鲜抽可以调鲜味。但是菜的成品没有那么清爽,不放也可以。
发布于 2020-09-14
168
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