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冰糖蒸雪梨
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pedal秀美

雪梨清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

时间:10-30分钟
食材
雪梨 1个
冰糖 6粒
枸杞 10个
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好食材并清洗干净。
  • 步骤 2/5
    雪梨从1/4处切去顶部，用小勺挖去内核。
  • 步骤 3/5
    放入冰糖和枸杞，加适量水。（我加了太多水，其实加水不要超过内部的2/3即可）
  • 步骤 4/5
    放入碗中，盖上顶盖，上锅蒸20分钟。
  • 步骤 5/5
    出锅，打开顶盖即可食用。
小贴士

加水时注意不要加太多。

发布于 2019-09-24
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