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冰糖炖雪梨
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忌杜鞘耐蝗

冰糖炖雪梨一款特别适宜秋季喝用的滋润甜品，而且还有除痰，润肺，补肺的功效。

时间:1-2小时
食材
雪梨 550g
冰糖 50g
枸杞 5g
雪耳 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材原图，还有枸杞忘记放入拍摄
  • 步骤 2/10
    雪耳提前泡发
  • 步骤 3/10
    雪梨去皮，去心，后切块
  • 步骤 4/10
    雪耳泡发后，清洗干净，撕小朵，放入炖盅内
  • 步骤 5/10
    再加入雪梨
  • 步骤 6/10
    加入冰糖
  • 步骤 7/10
    加入适量清水
  • 步骤 8/10
    上锅炖1小时
  • 步骤 9/10
    加入枸杞再炖10分钟
  • 步骤 10/10
    即可食用
小贴士

雪梨留皮效果更好，我是为了方便食用去了皮。

发布于 2022-04-23
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