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冰糖炖雪梨
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哟官卦侍萄

自制冰糖炖梨,丝丝甜夹着梨的清香,太可口了

时间:30分钟-1小时
食材
雪花梨 1个
冰糖 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：雪花梨、冰糖、蜂蜜
  • 步骤 2/9
    雪花梨去皮，挖去底部。
  • 步骤 3/9
    从顶部四分之一处切开。
  • 步骤 4/9
    用勺子和刀子将内核挖掉。
  • 步骤 5/9
    放入冰糖
  • 步骤 6/9
    处理好的雪梨放入深碗中，放入蒸锅。
  • 步骤 7/9
    隔水蒸1个小时左右，至雪梨软烂即可。
  • 步骤 8/9
    蒸好的雪梨取出，为了孩子吃方便，用小刀划成小块，稍凉后加入适量蜂蜜即可。
  • 步骤 9/9
    滋阴润肺，养胃生津。
小贴士

蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸。

发布于 2020-01-19
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