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胡萝卜炒香干
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时间:10分钟内
食材
胡萝卜
1根
香干
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
花椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
香干、胡萝卜切条。葱花、蒜片备用。
步骤 2/7
油热炸花椒粒,炸过的花椒粒弃掷不用。。
步骤 3/7
入葱花蒜片爆香。
步骤 4/7
加入胡萝卜翻炒。
步骤 5/7
加入香干翻炒。
步骤 6/7
加美极鲜酱油。
步骤 7/7
加盐,少加点水焖两分钟入味,就可以出锅了。
小贴士
1、胡萝卜和香干都没有水分,要加点水焖一会才能入味。
2、有肉汤的话加一些进去更有助于胡萝卜素被人体吸收。
发布于 2020-01-13
75
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