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红菌粟米排骨汤
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红菌,顾名思义就是红色的菌。红菌长于原始森林属于野生珍稀食用真菌,野生红菌:它具有安神补血活血通经,能增强人体免疫力的功效,特别适合产妇及贫血者食用。
时间:30分钟-1小时
食材
排骨
250g
玉米
150g
胡萝卜
150g
红菌
5g
料酒
适量
盐
适量
姜片
适量
红枣
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好所用的食材
步骤 2/7
排骨用水焯烫一下去除血水
步骤 3/7
胡萝卜去皮切块,玉米切段备用
步骤 4/7
红菌和红枣洗净泡5分钟(红菌泥沙较多洗的时候要仔细)
步骤 5/7
将所有食材放入沙锅,倒入泡红菌的水加入姜片适量的料酒
步骤 6/7
大火烧开转小火炖1个小时
步骤 7/7
最后加盐调味即可
小贴士
无
发布于 2019-10-08
135
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