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芝麻小米糊
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clasp天无二日

小米俗称“谷子”常言道,“五谷杂粮,谷子为首”。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。除了丰富的铁质外,小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。对肠胃不好的人来说小米是最好的养胃食品,这款小米糊滋养脾胃,益气力,对肠胃虚弱的人来说有很好的滋补效果。

时间:10-30分钟
食材
小米 100g
熟黑芝麻 15g
纯净水 900ml
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/6
    小米淘洗干净浸泡片刻。
  • 步骤 3/6
    把小米倒入豆浆机中。加入所需量的清水。
  • 步骤 4/6
    再加入熟黑芝麻。
  • 步骤 5/6
    加盖选择米糊功能。
  • 步骤 6/6
    煮好后可加少许白糖食用。
小贴士

芝麻炒熟之后在熬制米糊或者粥,口感更香醇。

发布于 2019-08-01
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