葡萄营养丰富,可是我们在吃的时候一般都吃不下去皮和籽,面中含有很多花青素和抗氧化的物质,葡萄籽就更不用说了。现在是葡萄当季的时节,把它做成健康的饮品——葡萄饮,连皮带籽一起都可以吃下去,一点都没有浪费。
葡萄清洗时可以用面粉水清洗,打碎的时间可以稍长一点,一定要把葡萄籽打的特别碎才好