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家庭巧克力DIY
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扯不断的撕扯李

买了巧克力模，一直都没有用过。今天就先试一下，看好不好脱模。

时间:30分钟-1小时
食材
黑巧克力 200g
糖粉 40g
淡奶油 40ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好黑巧克力（应该弄碎会快一些，但我偷懒）
  • 步骤 2/7
    隔水加热
  • 步骤 3/7
    倒入淡奶油，并加入糖粉
  • 步骤 4/7
    待巧克力融化后，
  • 步骤 5/7
    倒入模具中，放入冰箱保存半个小时以上。
  • 步骤 6/7
    成品
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

脱模肯定是不错的。就是熬干了点，下次多给点淡奶油，调稀一点，这样子成品就不会开裂。总体来说，还是不错的。味道比德芙好吃多了。

发布于 2019-10-16
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