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甘蔗玉米煲脊骨
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顾慕双灸

这阵子说起天起，最流行的当数雾霾天气了。据报道，中国今年的雾霾天气为五十二年来最多，这样的天气，要多喝些清肺润喉的汤了，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果，用来煲汤很不错呢

时间:1-2小时
食材
猪龙骨 200g
玉米 1个
甘蔗 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    坐锅烧水，把脊骨在锅里焯去血水捞出
  • 步骤 2/8
    玉米，甘蔗，焯好的脊骨
  • 步骤 3/8
    小电锅内锅加水，通电，把水预热
  • 步骤 4/8
    加入脊骨
  • 步骤 5/8
    加入玉米和甘蔗段
  • 步骤 6/8
    盖上盖，慢慢地煲去吧
  • 步骤 7/8
    两个多小时后脊骨软软的了
  • 步骤 8/8
    汤鲜鲜的，微微的甜，好喝
小贴士

我这个甘蔗没有拍松，拍松更入味了

发布于 2024-12-29
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