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绿豆百合豆浆
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剩蛋老人羽

百合是有粘液的,所以打出来的豆浆很浓稠,入口细腻,味道不错哦

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 90g
百合干 15g
清水 1000ml
冰糖 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    原料: 绿豆90克,百合干15克,清水1000ml,冰糖15克 (提前将绿豆和百合洗净,过夜泡发)
  • 步骤 2/11
    将泡发好的绿豆放入豆浆机中。
  • 步骤 3/11
    将百合放入豆浆机内。
  • 步骤 4/11
    倒入清水,确保清水量在上下水位线之间。 (具体用量要根据自家豆浆机的容量调整)
  • 步骤 5/11
    装好后的样子。
  • 步骤 6/11
    选择古法豆浆模式。
  • 步骤 7/11
    大约工作30分钟。
  • 步骤 8/11
    工作完成。
  • 步骤 9/11
    绿豆米糊做好可以直接装碗食用,如果想喝更细腻的口感的,可以过筛。
  • 步骤 10/11
    过滤好的绿豆百合糊。
  • 步骤 11/11
    加入冰糖,调味。 (冰糖根据个人喜好添加即可,加不加随意,加多少随意)
小贴士

1、清水具体用量要根据自家豆浆机的容量调整。

2、绿豆米糊做好可以直接装碗食用,如果想喝更细腻的口感的,可以过筛。

3、冰糖调味随意。

发布于 2019-12-17
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