墨鱼炒西芹
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我今上个既清淡、清香又嫩的墨鱼炒西芹。平时吃点简单又不失营养的菜，对身体可有利，相信大家都比较喜欢吧。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
食材准备：墨鱼、西芹。 -
步骤 2/6
墨鱼洗净，切条，西芹洗净切片。
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步骤 3/6
锅热水，放入墨鱼焯一下，捞出。
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步骤 4/6
锅热油，放入墨鱼，放料酒，快速翻炒，捞出。
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步骤 5/6
锅热油，放入西芹和盐、快速翻炒后。
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步骤 6/6
接着放入墨鱼，继续翻炒，盖上盖，焖烧半分钟，最后放入鸡精，再翻拌后关火，上桌。
小贴士
墨鱼炒之前，要用热水焯一下。
发布于 2020-02-06
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