蔬菜杂炒
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steak情恋
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妹妹喜欢吃竦菜，想来想去，吃什么好呢，做一个蔬菜杂炒吧，即味道足，而且蔬菜多，有营养。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
把土豆，莲藕，胡萝卜，青椒清洗干净，备用 -
步骤 2/7
用的豆豉放入盘中，备用
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步骤 3/7
把清洗好的土豆，莲藕，胡萝卜，青椒，肉，全部切成丁
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步骤 4/7
上锅，热油，下肉丁，炒变色，放入葱，蒜
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步骤 5/7
继续放入豆豉，把豆豉的香味炒出
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步骤 6/7
把切好的蔬菜丁全部放入，再放入辣酱，搅匀后，放一些水进去，盖上锅盖
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步骤 7/7
焖炒两分钟，起锅
小贴士
莲藕和土豆不易熟，放些水，不易粘锅。
发布于 2020-02-06
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