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辣椒炒苋菜
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天蓝陽光刺痛眼眸

小的时候很喜欢吃红苋菜，妈妈做的时候总是加多一点水，红红的菜汤泡米饭，很诱人的色彩，加了辣椒炒，辣辣的味道实在是很下饭啊。有种吃得酣畅淋漓的效果。

时间:10分钟内
食材
苋菜 300g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
生抽 适量
酱油 适量
辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    苋菜去老根，洗净。切好蒜片。辣椒切丝。
  • 步骤 2/8
    油热爆香蒜片。
  • 步骤 3/8
    加入辣椒翻炒。
  • 步骤 4/8
    烹少许生抽。
  • 步骤 5/8
    烹少许美极鲜酱油。
  • 步骤 6/8
    加入苋菜翻炒。
  • 步骤 7/8
    加盐。
  • 步骤 8/8
    出锅。
小贴士

1、炒苋菜很适合放蒜的，多放点好吃。

2、想要有多一点红红的汤汁，就加一点水。

发布于 2019-12-18
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