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红糖冰粉
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唯美的幸福振锐

冰粉是一道著名的汉族小吃，属于川菜。其味冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。晶莹剔透的冰粉自然是我夏季最爱的甜品之一，解暑又好吃。

时间:1-2小时
食材
冰粉粉 1袋
开水 2500g
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冰粉粉一袋，40g。
  • 步骤 2/9
    把冰粉粉倒入一个大点的菜盆。
  • 步骤 3/9
    倒入开水，用汤勺不停搅拌直至全部溶解。
  • 步骤 4/9
    放置冷却即成冰粉。（冷却后放入冰箱冷藏更佳哦）
  • 步骤 5/9
    红糖用开水溶解待用。
  • 步骤 6/9
    这就是冰粉了。
  • 步骤 7/9
    吃多少，盛多少。
  • 步骤 8/9
    再淋入适量红糖水即可。
  • 步骤 9/9
    美美哒。（冰粉和红糖水都放冰箱冷藏，想吃就吃哦）
小贴士

2500g（5斤）也就是2500ml，可用500ml的饮料瓶来量，5瓶500ml的清水烧开即可。

发布于 2020-03-19
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