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西瓜凉粉
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看见明天訾溍月

现在是夏天，吃凉粉是大多数人的最爱，我们家也特别喜欢，连2岁的女儿也争着要吃，一般人喜欢放冰箱冷藏，吃起来降温特别赞，但是因为我们家老少皆宜，就很少放冰箱里，但是味道不减哟

时间:30分钟-1小时
食材
凉粉 50g
醋 适量
白糖 适量
西瓜 少许
清水 6碗半
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    用正常吃饭的碗装6碗清水倒入锅里开始烧水
  • 步骤 2/10
    凉粉粉倒入另外一个碗里
  • 步骤 3/10
    加上半碗水
  • 步骤 4/10
    搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    水烧开了倒入搅拌好的凉粉糊
  • 步骤 6/10
    中间要搅拌几下，继续煮开1分钟
  • 步骤 7/10
    倒入容器里，放凉，待其凝结成凉粉
  • 步骤 8/10
    用刀子划开成块
  • 步骤 9/10
    加入白糖和醋
  • 步骤 10/10
    少许西瓜搅拌均匀即可
小贴士

爱吃冰的可以放冰箱冷藏，

装到容器里后可以放在有凉水的大碗里晾凉

发布于 2023-04-04
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