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双色布丁
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哟官卦侍萄

第一次做布丁，孩子在一旁看着感觉很新奇，刚刚装进布丁瓶就要吃，告诉他等放进冰箱冷藏了更好吃，怎么也不愿意等。唉，这点材料做了2瓶半，只能先给他吃半瓶，剩两瓶放冰箱冷藏。等吃过冷藏的布丁后他舔舔嘴巴说：妈妈，早知道那半瓶就不吃了，冰过的真好吃！

时间:10分钟内
食材
牛奶味布丁粉 20g
巧克力味布丁粉 20g
沸水 240g
糖霜 20g
巴旦木仁 2颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好食材（牛奶布丁粉与巧克力布丁粉各20克，家里细砂糖刚好用完，用糖霜替代）
  • 步骤 2/9
    牛奶、巧克力口味各称好20克，各加10克糖霜
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    各充入沸水120克后搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    过滤
  • 步骤 6/9
    先将巧克力口味的装进瓶底
  • 步骤 7/9
    再装牛奶口味
  • 步骤 8/9
    巴旦木仁两颗
  • 步骤 9/9
    切碎后撒在瓶口，待布丁瓶凉后再放进冰箱冷藏
小贴士

过滤后的布丁液要快速装进布丁瓶，凝固很快。

发布于 2020-08-27
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