Name: 芹菜鸡丝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 芹菜 400g; 鸡胸肉 50g; 红辣椒 50g; 油 适量; 盐 适量; 糖 适量; 蚝油 适量

芹菜鸡丝

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池白萍蚀

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好吃的芹菜鸡丝怎么做才简单又美味,今天让我告诉你

时间:10分钟内

食材

芹菜 400g

鸡胸肉 50g

红辣椒 50g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

食材：芹菜、红辣椒切段
步骤 2/7

鸡肉切丝，注意别太小
步骤 3/7

锅内下少许油加热
步骤 4/7

下鸡肉快速翻炒
步骤 5/7

2分钟后加入芹菜和红辣椒继续翻炒，并加入盐、糖、蚝油调味
步骤 6/7

3分钟后这道菜就算做好了。
步骤 7/7

起锅装盘

小贴士

芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用。

发布于 2019-12-18

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