Name: 芹菜炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 芹菜 1把; 五花肉 50g; 油 适量; 盐 适量; 葱 适量; 蒜 适量; 味精 适量; 酱油 适量; 姜 适量

芹菜炒肉

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瓷匪谢空切

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让芹菜炒肉清脆爽口,猪肉香软滑嫩,这里用了2个小技巧

时间:10分钟内

食材

芹菜 1把

五花肉 50g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

芹菜去叶洗净，切断，五花肉切片，姜蒜葱，切碎
步骤 2/5

凉油放肉炒至微黄，放葱姜蒜
步骤 3/5

放芹菜段，少放点酱油
步骤 4/5

放盐味精翻炒变色
步骤 5/5

出锅

小贴士

芹菜炒变翠绿色就可以了

发布于 2019-12-18

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