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酸梅汤
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繁华葬悲情昆峰

炎热的夏天喝一碗酸梅汤，解渴，消薯

时间:1-2小时
食材
乌梅 100g
山楂 15g
陈皮 10g
干桂花 5g
丁香 2粒
甘草 2片
洛神花 4个
冰糖 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    干桂花放漏勺冲洗干净
  • 步骤 3/8
    其它食材冲洗干净放入盆中
  • 步骤 4/8
    加入1500毫升水，泡上三小时
  • 步骤 5/8
    放入火上煮半小时，先大火烧开转中火
  • 步骤 6/8
    最后放入冰糖，糖化开关火即可
  • 步骤 7/8
    趁倒出去倒渣，留下酸梅汤即可
  • 步骤 8/8
    趁热品尝酸甜可口，消渴除烦
小贴士

全部食材泡上三小时充分释放岀来，煮制半小时即可

发布于 2019-09-10
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