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蒜香蘑菇
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我家宝贝超级爱吃炒菜中的蒜片,所以我在蘑菇炒肉时加点蒜片,蒜香味的更好吃,儿子也可以吃到他爱吃的蒜片.
时间:30分钟-1小时
食材
蘑菇
400g
油
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
鲜味汁
适量
盐
适量
肉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
蘑菇洗净撕成小块.
步骤 2/9
用热水氽一下.
步骤 3/9
肉切丝,葱姜切丝.
步骤 4/9
锅里油热后,放干个干辣椒,葱姜爆锅.
步骤 5/9
出香味后放肉丝煸炒,再加适量鲜味汁.
步骤 6/9
再放蘑菇翻炒.
步骤 7/9
加少量水后盖盖炖一会.
步骤 8/9
蒜切粒.
步骤 9/9
加少量盐和蒜粒,翻匀出锅即可.
小贴士
提前把蘑菇用热水氽一下,吃起来会比较盘道,也会不出太多的水.
发布于 2020-01-07
85
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