菠菜汤 - 菠菜汤的做法,菠菜汤怎么做好吃,菠菜汤的家常做法 - 京细菜谱

菠菜汤

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是皮仔呐

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现在每天中午下班，就跑到食堂打点饭菜回家，自己再炒点菜或做点汤一起吃，这样菜品营养都更丰富，中午做了简单清淡的菠菜汤，孩子血压低，吃点菠菜可以补血补锌。

时间:10分钟内

食材

菠菜 250克

油适量

盐适量

姜适量

鸡精半勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备一把菠菜。
步骤 2/9

菠菜去掉老根和黄叶。
步骤 3/9

菠菜清洗干净控水。
步骤 4/9

锅加水。
步骤 5/9

加点油和姜丝烧开。
步骤 6/9

放入菠菜。
步骤 7/9

翻转烫熟。
步骤 8/9

加点盐，鸡精和花椒油调味。
步骤 9/9

盛碗。

小贴士

1、菠菜根部有泥沙，应该多清洗几次。

2、菠菜可以用开水烫一下再炒或煮，这样可以去除草酸。

3、如果是生的煮的话，开水烫断生即可。

发布于 2019-08-22