泡椒烧白刁 - 泡椒烧白刁的做法,泡椒烧白刁怎么做好吃,泡椒烧白刁的家常做法 - 京细菜谱

泡椒烧白刁

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seam虚心

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太馋人了,这又香又辣,鲜嫩爽滑的泡椒烧白刁,根本吃不够

时间:10-30分钟

食材

大白刁 800g

油适量

泡椒适量

姜适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备好食材
步骤 2/11

大白刁收拾干净背部切十字花刀
步骤 3/11

姜切丝泡椒、蒜、小葱切碎
步骤 4/11

热锅下油
步骤 5/11

下鱼煎至一面变黄
步骤 6/11

煎另一面
步骤 7/11

下切好的泡椒、蒜、葱和豆瓣酱在一边炒一下
步骤 8/11

加水
步骤 9/11

煮开后加量生抽
步骤 10/11

汤汁收得差不多出锅前加少许花椒油
步骤 11/11

盛入盘中

小贴士

泡菜和豆瓣是咸的整个过程不用放盐

发布于 2019-12-20