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油炸花生米
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半盏茶茉莉花

油炸花生米，一个爱酒人士最心爱的下酒菜。

时间:10分钟内
食材
花生米 250g
油 1茶匙
盐 1/5茶匙
白酒 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    选颗粒饱满无霉斑的花生米洗净。
  • 步骤 2/5
    炒锅里倒进1茶匙油，倒进花生米用小火翻炒。
  • 步骤 3/5
    小火翻炒到至花生米色泽油亮，有轻微噼啪声。
  • 步骤 4/5
    烹入白酒炒匀 。
  • 步骤 5/5
    关火，花生米放凉后调进精盐拌匀。
小贴士

简单

发布于 2019-08-23
100
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