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香肠炒洋葱
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若云屎太浓

这种香肠是麻辣味的，我妯娌自己做的，她是四川人，做的很地道，加工成各种菜肴都是很下饭的。

时间:10分钟内
食材
香肠 50g
洋葱 150g
油 适量
盐 适量
大蒜叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    洋葱洗净切片备用；
  • 步骤 2/10
    香肠切薄片备用；
  • 步骤 3/10
    起锅热油，炒香香肠；
  • 步骤 4/10
    把炒好的香肠出锅装盘备用；
  • 步骤 5/10
    锅底留油，下入洋葱翻炒；
  • 步骤 6/10
    调入少许的盐；
  • 步骤 7/10
    倒入香肠一同翻炒；
  • 步骤 8/10
    大蒜叶切段备用；
  • 步骤 9/10
    撒入蒜叶再翻炒几下；
  • 步骤 10/10
    美味的菜肴就做好了。
小贴士

这个香肠是很硬的，切之前最好是先给它蒸几分钟让其发软，炒起来的口感更好。

发布于 2019-09-16
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