爱吃紫薯的我，这次又买了一公斤多，虽然价格比普通的红薯贵了好多，但是也不阻碍我爱吃的紫薯的习惯。这次用微波炉用保鲜袋包着烤了一个，慢慢在电脑前享受。剩下的做了紫薯奶昔，家里酸奶还有一大桶，早餐、午餐，我都喜欢喝些酸奶，晚餐闺女放学回家，第一句话就是，“家里还有酸奶不”？人家随时准备着去买，准备着要喝。昨天做了红枣酸奶，把闺女开心的不行，一连喝了两杯，“真好喝，妈妈你做的太少了，以后多做点，我晚上回家喝，再留点睡觉前喝”。这就是爱喝酸奶的闺女，这几次做的酸奶大部分都到了她的口里，她最爱喝的就是西红柿酸奶和红枣酸奶。我爱喝的是黄瓜酸奶和紫薯酸奶昔，这两种带有亮丽色彩，看着就让人食欲大增，有特别想喝的冲动，“女人好色”（是指女人喜欢色彩鲜艳），一点不假，在食物上的表现尤其突出。再把剩的紫薯和剩米饭做成了甜饼做早餐，再搭配牛奶，用闺女的话说，真是太会利用“剩饭“了紫薯富含淀粉，蛋白质，多种纤维素、氨基酸、矿物质，而且还含有丰富的硒元素和花青素，这使得紫薯除了具备普通红薯的营养功效外，还具有其他特殊的保健功能，如抗癌、抗衰老。