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南瓜蜜枣糯米粥
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生气

天冷做早餐,给家人吃一碗它,暖胃又暖身

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 100g
南瓜 230g
阿胶枣 80g
饮用水 适量
花生 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米淘洗干净浸泡数小时
  • 步骤 2/8
    花生米、蜜枣、南瓜备好
  • 步骤 3/8
    煮锅加适量水先把糯米和花生米到锅里
  • 步骤 4/8
    水开后中火煮10分钟
  • 步骤 5/8
    然后放入南瓜块
  • 步骤 6/8
    小火继续煮10分钟
  • 步骤 7/8
    最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可（蜜枣放进去接着就沉底看不见了）
  • 步骤 8/8
    煮好的糯米粥滑嫩爽口
小贴士

熬粥的时候，应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时，应该用勺子搅动，使米和水充分融合。

发布于 2020-02-07
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