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粉肠豆腐汤
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小梦泯灭无言钱浭
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粉肠豆腐汤,做法简单味道棒,营养美味又好吃
时间:10-30分钟
食材
粉肠
200g
红豆
50g
绿豆
50g
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
红豆绿豆提前用水泡2个小时以上。
步骤 2/9
粉肠用清水洗。
步骤 3/9
粉肠用筷子翻过来用盐搓去粘膜,洗净。
步骤 4/9
洗净的粉肠切小段。
步骤 5/9
粉肠放白胡椒粉,盐,拌匀腌20分钟以上。
步骤 6/9
豆腐切小块。
步骤 7/9
姜去皮切成片。
步骤 8/9
高压锅放水,加入红绿豆、粉肠、盐、料酒,大火煮开转小火10分钟。
步骤 9/9
排气后加入豆腐重新烧开至豆腐熟即可。
小贴士
也可以用砂锅慢慢煲,时间不够就用高压锅,比较节约时间。
发布于 2019-12-19
217
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