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西红柿烧豆腐
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intermediate素雅
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豆腐的营养价值是很高的,一直以来不怎么会炒豆腐的,今天就把豆腐和西红柿还有邯郸豆瓣酱一起炒来吃,酸酸辣辣的,还不错的,最起码颜色是很好看的哦
时间:10分钟内
食材
豆腐
500g
西红柿
200g
油
适量
盐
适量
肉末调料
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备豆腐一块,西红柿一个,洗干净备用
步骤 2/8
把西红柿切成块状,豆腐也切块,大小根据自己的洗好来切
步骤 3/8
上锅热油,油热了把豆腐放进去,先炸一下那个豆腐
步骤 4/8
把豆腐煎炸到两面金黄就可以捞出来了
步骤 5/8
留底油,把邯郸豆瓣酱放进去爆香
步骤 6/8
然后加入西红柿一起翻炒片刻
步骤 7/8
最后在加入刚才油煎好的豆腐,一同翻炒
步骤 8/8
最后加入调味料,盐 、肉末调料 和鸡精,出锅
小贴士
豆腐一定要过油的,这样炒出来味道才好吃
发布于 2020-03-20
264
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