Name: 韭菜肉丝炒千张
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 韭菜 300g; 肉丝 100g; 千张 200g; 油 适量; 盐 适量; 鸡粉 适量

韭菜肉丝炒千张

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恼弛址俦斩

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韭菜最美味的炒法就是和千张搭配，炒韭菜油宽一点，不仅味道香，韭菜也不会恋着牙齿舍不得走了，呵呵

时间:10分钟内

食材

韭菜 300g

肉丝 100g

千张 200g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

千张切粗段
步骤 2/6

韭菜摘洗干净切段
步骤 3/6

热锅冷油放入肉丝炒变色
步骤 4/6

加入千张和少量的水翻炒入味
步骤 5/6

加入韭菜炒变色
步骤 6/6

最后加入盐和鸡粉装盘即可

小贴士

千张切短一点，我切的太长了

发布于 2019-09-16

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