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糖水南瓜
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由于外婆做南瓜的方法不太好，让我有了阴影，自此之后一直都不怎么碰南瓜了，近年来，南瓜越来越受到追捧，小试了一下，意料之外的好吃，从此让我对南瓜改变了看法···糖水南瓜，吃口微凉、甜而爽口，家宴中可是一道老少皆爱的甜品呢，相当受到欢迎，夏天来了，爱吃甜品的亲们，还不赶紧来上一份？

时间:10分钟内
食材
日本南瓜 400g
清水 适量
冰糖 适量
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红枣洗净
  • 步骤 2/9
    南瓜清洗干净，对半切开
  • 步骤 3/9
    削去外皮，去除中间的籽
  • 步骤 4/9
    切成小块
  • 步骤 5/9
    将南瓜块放入干净的炒锅中
  • 步骤 6/9
    放入适量冰糖
  • 步骤 7/9
    放入洗净的红枣
  • 步骤 8/9
    倒入适量的清水
  • 步骤 9/9
    水大火煮开，转中小火继续煮5分钟，最后关火，焖一分钟即可，待彻底凉透后，放入冰箱冷藏1小时食用，味道更好
小贴士

糖水南瓜，煮制时间别太长，容易烂掉，煮制时间可根据南瓜的具体用量酌情进行调整

煮好后，等糖水彻底凉透，放入冰箱冷藏一个小时，冰冰甜甜的，真是夏天一大享受呢~~~

发布于 2023-02-10
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