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兰豆炒碎肉
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不正常人類栤絆

兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。

时间:10分钟内
食材
碎肉 100g
荷兰豆 150g
油 适量
盐 适量
番茄 适量
酱油 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备兰豆及番茄
  • 步骤 2/7
    碎肉
  • 步骤 3/7
    先热油锅大火炒兰豆至七成熟
  • 步骤 4/7
    另起油锅炒碎肉至熟
  • 步骤 5/7
    放入番茄
  • 步骤 6/7
    最后倒入已经炒熟的兰豆，调味
  • 步骤 7/7
    清爽的兰豆炒碎肉完成
小贴士

炒兰豆要大火炒，炒的时候加入几滴酒，兰豆更翠绿

发布于 2019-09-17
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