橄榄菜拌莴笋 - 橄榄菜拌莴笋的做法,橄榄菜拌莴笋怎么做好吃,橄榄菜拌莴笋的家常做法 - 京细菜谱

橄榄菜拌莴笋

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这一盘菜可以代替主食，莴笋代表意面，橄榄菜炒青豆甜玉米粒代表肉酱，但是想不到合适的菜名，只好直呼其名。

时间:10-30分钟

食材

莴笋 1根

青豆 30g

甜玉米粒 50g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

准备一根莴笋洗净，买的时候让店家去皮；
步骤 2/10

切成丝，不要太细；
步骤 3/10

准备齐全的所有材料；
步骤 4/10

莴笋入开水锅中焯水，
步骤 5/10

捞出入大碗里；
步骤 6/10

青豆焯水；
步骤 7/10

炒锅入油，放入葱花炒出香味，放入焯水后的青豆和甜玉米粒翻炒；
步骤 8/10

青豆、玉米粒都是熟的，稍微翻炒即可，放入橄榄菜翻炒均匀，
步骤 9/10

放少许的盐、鸡精炒匀；
步骤 10/10

把炒匀的蔬菜放到莴笋丝上面，像意面一样；

小贴士

减肥期间做代餐，清肠减脂，橄榄菜本身有味道，盐不要放太多。

发布于 2020-11-02