橄榄菜拌豆腐泡
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傲凝砸
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这道菜我在外地吃过，回家后一直想着复制一下，挺好吃的。豆腐泡提前放入冰箱急冻格冷冻，取出容易切片，吃起来口感也不一样。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
豆腐泡急冻半小时取出、辣椒洗净，分别切片 -
步骤 2/5
热锅，倒入食用油，下辣椒煸炒一会
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步骤 3/5
倒入豆腐泡
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步骤 4/5
调入少量清水，焖煮片刻
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步骤 5/5
调入盐、倒入橄榄菜，炒匀即可
小贴士
加点清水焖煮片刻让豆腐泡快速软化，口感柔软，拌面烩粥小菜，很好吃。
发布于 2023-07-20
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