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西兰花滚虾仁
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橙迪顿拼钥

西兰花炒虾仁,鲜美营养,这样做太下饭了

时间:10-30分钟
食材
西兰花 1小棵
鲜虾 250g
干贝 15g
圣女果 50g
芝麻油 适量
适量
2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所需材料;
  • 步骤 2/8
    西兰花放淡盐水中浸泡10分钟;
  • 步骤 3/8
    然后洗净撕小朵;
  • 步骤 4/8
    鲜虾去壳去头,用牙签挑去虾肠; 虾头留着煮汤~~
  • 步骤 5/8
    干贝浸泡一会儿至软;圣女果切半;
  • 步骤 6/8
    锅中加水3碗加姜片煮开,放入干贝和虾头煮10分钟;
  • 步骤 7/8
    捞出虾头不要,加入虾仁和圣女果稍煮一会儿;
  • 步骤 8/8
    最后加入西兰花滚一下,加盐和芝麻油调味就可以喝了~
小贴士

加入虾头煮汤更香。

发布于 2020-09-01
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