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玉竹红枣生鱼汤
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郑危险男爵

好吃

时间:1-2小时
食材
生鱼 1条
猪展肉 200g
红枣 6个
适量
3片
北芪 适量
玉竹 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备所需材料(生鱼买时已处理干净)。
  • 步骤 2/10
    生鱼洗净切成两半,猪展肉洗净一分为二。
  • 步骤 3/10
    红枣去核洗净,北芪、玉竹洗净、姜切片。
  • 步骤 4/10
    锅内放水烧开,放入生鱼、猪展肉焯烫去血水。
  • 步骤 5/10
    捞起洗净。
  • 步骤 6/10
    将焯烫过的生鱼、猪展肉放入瓦煲内。
  • 步骤 7/10
    再加入红枣、玉竹、北芪、姜片。
  • 步骤 8/10
    加入适量清水。
  • 步骤 9/10
    将瓦煲坐炉子上,开大火烧开,转小火煲1.5小时。
  • 步骤 10/10
    加入适量的盐调料即可。
小贴士

简单

发布于 2020-01-14
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