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银耳莲子羹
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玩篮球

银耳莲子完美的搭配，隔水炖到银耳软软糯糯，莲子面嘟嘟的，连汤水都是浓稠的，这款羹让我爱不停口。养颜美容的功效也是不可忽视的哦，经常喝会让自己水水嫩嫩，再搭上我钟爱的玫瑰，味道更加的棒。。。

时间:1-2小时
食材
银耳 1朵
莲子 10g
玫瑰 3朵
老冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    银耳泡发，去根，撕成小块，莲子掰开洗净。
  • 步骤 2/5
    炖盅里放入纯净水。
  • 步骤 3/5
    加入莲子。
  • 步骤 4/5
    再加入银耳用电炖,盅，甜品键炖。
  • 步骤 5/5
    最后5分钟加入老冰糖。
小贴士

1，银耳在购买时一定不要选择太白的，使用硫磺熏成的。要闻起来没有异味，自然色最好。

2，没有电炖盅可以在炉子上大火烧开改小火炖，时间一定要多炖会，银耳才会软糯，汤汁才会浓稠。

发布于 2020-02-28
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