Name: 雪豆炖猪蹄
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 雪豆 250g; 猪蹄 500g; 猪骨头 500g; 油 适量; 盐 适量; 枸杞 适量

雪豆炖猪蹄

6.3万热度 129 收藏

苍凉是你可爱多

关注

猪蹄能美容，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性。是很不错的一道美食哦

时间:30分钟-1小时

食材

雪豆 250g

猪蹄 500g

猪骨头 500g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备所有的材料
步骤 2/6

雪豆先泡水备用
步骤 3/6

猪蹄，骨头焯水
步骤 4/6

焯水后洗干净备用
步骤 5/6

将洗干净的猪蹄和雪豆一起放入高压锅选择蹄膀，
步骤 6/6

炖好后放盐，味精调味，撒机壳枸杞点缀下即可

小贴士

雪豆先要泡下这样才好吃

猪蹄一定要焯水洗干净

发布于 2020-03-02

209

写评论