Name: 猪蹄木耳汤
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 猪蹄 2只; 木耳 50g; 油 适量; 盐 适量; 尖椒 适量; 炖肉料 适量; 红枣 适量; 冰糖 适量; 八角 适量

猪蹄木耳汤

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猪蹄，以前做过几次，每次都是不同的尝试。那天，妈妈说想喝汤，喝什么汤呢？想起小时候，曾经喝过不能忘怀的妈妈做的炖猪蹄汤，可好喝了，入口还粘粘的，和妈妈一说，妈妈说：你还记得呀。呵呵，妈妈自己都不记得了于是，买来猪蹄，开始做汤，依心中的想法，回味小时候妈妈味的猪蹄汤，一步一步地开始炖汤啦，加了点木耳在里面，味道有一点点改变，整体上来说，还是不错的哈

时间:30分钟-1小时

食材

猪蹄 2只

木耳 50g

油适量

盐适量

尖椒适量