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酒酿南瓜小圆子
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怯猫儿爱吃肉爱

我很喜欢喝酒酿这个东西，以前我在家的时候因为我妈妈爱吃，所以也会煮了给我吃，所以我也很爱吃，这东西对女人还是很好的，活血滋补，上次去超市看到有卖的就买了一瓶回来，想的早餐不想吃的时候就煮一碗喝，那天去朋友家她在做南瓜饼，我就顺便拿了一块南瓜活成的面团回来自己做了点小圆子，早餐就放点米酒放点小圆子一煮，很好吃，冬天喝也特别的温暖哦~

时间:10-30分钟
食材
南瓜 50g
糯米粉 50g
米酒 100g
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒸熟的南瓜放入糯米粉后搓成柔软的面团。
  • 步骤 2/6
    然后拿南瓜面团搓成小圆球。
  • 步骤 3/6
    锅中水烧开把做好的南瓜小圆子放入锅中煮。
  • 步骤 4/6
    煮至小圆子浮起来后加入适量米酒。
  • 步骤 5/6
    加入白砂糖或者冰糖。
  • 步骤 6/6
    最后打入一个蛋花搅拌均匀即可。
小贴士

可以加白砂糖也可以加冰糖的。

小圆子可以现做先吃，也可以提前做了以后并在冰箱，吃的时候再拿来煮。

发布于 2020-03-20
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